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今日の夕餉(パクリ)
毎度お馴染みの誰も読まないグルメ記事?です☆
熊谷…ふと浮かんだのは永楽っていうむかし
行ったことある、揚げネギの乗ってるラーメン
がおいしい中華料理屋ですが…
あら?永楽隣に油そば扱ってるつけ麺屋発見。
油そば開拓in熊谷を決行いたします。
キレイで和風?でとても落ち着いた店内。
そして…油そばは…一見流行りな魚介気味な
感じありますが?見た目も素材も凝ってます!
ただよく見たら魚粉でなく肉味噌っぽいような。
むしろそっちのがOKです、大王的には。
見た目だけでいうと…
西新井の油そば有名店・椿に似てますが…
こっちの方が断然うまいですね!
玉子が半熟じゃないのだけを除けば。
(ふつうのゆで玉子でした…)
なんも知らずに飛び込んでこれなら◎です!
あっ忘れてました…
お店の名前は『つけめん処 桔梗』です(^_^)
中央線の元祖タイプな油そばと違うウマさ!
ほかのメニューも気になるなぁ
特に鶏そばが気になる…
ちなみに…
上で「見た目が似てる」と書いた…
『椿』(足立区西新井)はこんな感じ。
こちらは7月に並んで食いましたが…
麺が合わないし、ちっとしつこい感じ。
見た目似てるのに全然違いますね…